Natürlich Gesund: Gefäßverengung beginnt mit Entzündung, nicht mit Fett

Verstopfte Gefäße entstehen nicht einfach durch zu viel Fett, sondern beginnen mit mikroskopisch kleinen Entzündungen an den Innenwänden der Arterien, ausgelöst durch Zucker, verarbeitete Fette, Rauchen und Bewegungsmangel. LDL-Cholesterin wird zu diesen gereizten Stellen als Reparaturmaterial transportiert; bleibt die Entzündung bestehen, sammelt sich immer mehr Material an und es bilden sich Plaques. Treiber ist die Kombination aus chronischer Entzündung und oxidativem Stress.