Selz: Eiweißabbau erzeugt giftiges Ammoniak, das Leber und Niere entgiften müssen
Beim Abbau von Aminosäuren entsteht das giftige Ammoniak, das die Leber im Harnstoffzyklus in ausscheidbaren Harnstoff umwandelt; die Niere scheidet diesen aus und gewinnt zugleich größere Eiweiße und Aminosäuren zurück. Bei Leber- oder Nierenerkrankungen funktioniert diese Entgiftung schlechter, sodass eine hohe Eiweißzufuhr problematisch wird und ärztlich begleitet werden muss.
durch den Abbau von Aminosäuren ... entsteht ... Ammoniak ... Die Leber ... realisiert ... die Umwandlung vom giftigen Ammoniak in ausscheidbaren Harnstoff.
| Modell-Kontext | Schulmedizin |
| Logik | log-stark |
| Akzeptanz | akz-stark |
| Fundstelle | ca. Min 11:34-13:36 |
| Sichtebene | Schulmedizin etabliert |
| Confidence | Klinischer Konsens |
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