Selz: Knoblauch liefert Schwefel für Glutathion und aktiviert Phase 1 und 2 der Leberentgiftung

Knoblauch enthält Allicin und Allylsulfide - Schwefelverbindungen, die als Baumaterial für körpereigenes Glutathion dienen. Knoblauch schiebt sowohl Phase 1 als auch Phase 2 der Leberentgiftung an und wirkt zusätzlich entzündungshemmend auf Leberzellen. Wichtig: Zehe frisch zerdrücken, kurz stehen lassen (damit Allicin entsteht), dann in die Speisen geben. Ein bis zwei Zehen pro Tag sind meist gut verträglich; bei empfindlichem Magen langsam steigern. Alternativ Allicin in Kapselform. Zwiebeln wirken in dieselbe Richtung, allerdings deutlich milder, weil sie weniger Schwefelverbindungen enthalten.

Allicin zum Beispiel, die Allylsulfide stecken da drin. ... Es sind einfach Schwefelverbindungen, die wieder für das Glutathion zum Aufbau dienen, die körpereigene Antioxidantien darstellen. ... Knoblauch kann uns die Phase 1 und Phase 2 der Entgiftungsenzyme oder der Entgiftungsreaktion hier wieder anschieben. ... Wichtig ist, dass Sie die Knoblauchzehe frisch zerdrücken, ein bisschen stehen lassen, damit dieses Allicin entsteht und dann in die Speisen geben.
Modell-KontextPhytotherapie / Klinische Ernährung
Logiklog-stark
Akzeptanzakz-mittel
Fundstelleca. Min 12-13
SichtebenePhytotherapie
ConfidenceStudien-belegt

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