Eiweiß-zuerst-Mahlzeitenreihenfolge
| Wirkprinzip | Beginn jeder Mahlzeit mit Protein (Eier, Fleisch, Fisch, Joghurt, Hülsenfrüchte), gefolgt von Ballaststoffen (Gemüse, Salat, Flohsamen), zuletzt Stärke/Zucker als Beilage; senkt postprandialen Blutzucker und Insulinausschüttung unabhängig vom Gesamt-Kohlenhydrat-Gehalt |
| Tradition | Klinische Ernährung / Glukose-Regulation |
| Wirk-Typ | werkzeug-aktivierend |
Eingesetzt bei (Krankheiten) 0
— keine verknüpft —
Aussagen aus Quellen 0
— keine verknüpft —