Food Sequencing (Mahlzeitenreihenfolge)

WirkprinzipVerzehr in fester Reihenfolge: zuerst Ballaststoffe/Gemüse, dann Eiweiß und Fett, zuletzt Kohlenhydrate. Verlangsamt Glukoseaufnahme, dämpft postprandiale Spitze und Insulinausschüttung bei identischer Mahlzeit.
TraditionKlinische Ernährung / Glukosemanagement
Wirk-Typwerkzeug-aktivierend

Eingesetzt bei (Krankheiten) 0

— keine verknüpft —

Aussagen aus Quellen 0

— keine verknüpft —
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