Kasein
A1-Kasein, A2-Kasein
Hauptprotein der Milch. Die Varianten A1 und A2 unterscheiden sich in einem Aminosaeure-Baustein; A1-Sensitivitaet als Verdauungs-Hypothese diskutiert.
A1-Kasein, A2-Kasein
Hauptprotein der Milch. Die Varianten A1 und A2 unterscheiden sich in einem Aminosaeure-Baustein; A1-Sensitivitaet als Verdauungs-Hypothese diskutiert.