Glucosinolate
| Klasse | Sekundäre Pflanzenstoffe (Senfölglykoside) |
| Optimalbereich (LEM) | über regelmäßigen Verzehr von Kreuzblütlern |
| Mangel zeigt sich | Vorstufen von Isothiocyanaten wie Sulforaphan; antioxidativ, antikancerogen, antimikrobiell, entzündungshemmend |
Krankheiten, die der Faktor beeinflusst 0
— keine verknüpft —
Symptome bei Mangel / Überdosis 0
— keine verknüpft —
Heilmittel, die den Faktor liefern 0
— keine verknüpft —
Ursachen, die den Faktor verbrauchen 0
— keine verknüpft —
Aussagen aus Quellen 5
Selz: Brokkolisprossenextrakt verbessert die Ausscheidung von LuftschadstoffenSelz: Heidelberger Sulforaphan-Studie bei Pankreaskrebs vielversprechend, aber nicht signifikantSelz: Sulforaphan aktiviert die Phase-2-Entgiftungsenzyme der LeberSelz: Sulforaphan löst Apoptose aus und greift Tumorstammzellen anSelz: Sulforaphan reichert sich nachweisbar im Prostatagewebe an