Selz: Butyrat aus Ballaststoff-Fermentation liefert 70% der Dickdarm-Energie
Loesliche Ballaststoffe dienen als Substrat fuer das Darmmikrobiom; die Bakterien fermentieren sie zu kurzkettigen Fettsaeuren, insbesondere Butyrat. Butyrat deckt rund 70 Prozent des Energiebedarfs der Dickdarmschleimhautzellen, staerkt die Darmbarriere, reduziert die Permeabilitaet und wirkt damit gegen ein Leaky-Gut-Syndrom.
die Buttersäure liefert etwa 70 Prozent der Energie, die ihre Dickdarmschleimhautzellen zum Überleben überhaupt brauchen... es stärkt die Darmbarriere, es macht sie weniger durchlässig.
| Modell-Kontext | Schulmedizin / Gastroenterologie |
| Logik | log-stark |
| Akzeptanz | akz-stark |
| Fundstelle | ca. Min 4-5 |
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Butyrat / ButtersäureDarmpermeabilität / Leaky GutKurzkettige Fettsäuren (SCFA, v. a. Butyrat)Mikrobiom-Vielfalt
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