Selz: Eine vielfältige Darmflora lebt von vielfältigen Ballaststoffen (Eat the Rainbow)
Das Darmmikrobiom wiegt etwa 1,5 bis 2 kg und umfasst 500 bis 1000 Arten; je höher seine Diversität, desto gesünder ist es. Ballaststoffe aus Vollkorn, Gemüse, Hülsenfrüchten, Nüssen und Obst sind die zentrale Nahrung der Darmbakterien, die sie wie ein Komposthaufen fermentieren. Studien zeigen: Je vielfältiger und bunter man Ballaststoffe isst (Eat the Rainbow), desto vielfältiger und stabiler wird die Darmflora.
je vielfältiger wir essen, je mehr Ballaststoffe unterschiedlicher Couleur wir essen, desto besser geht es dann letzten Endes unserer Darmflora.
| Modell-Kontext | Schulmedizin / Mikrobiom-Forschung |
| Logik | log-stark |
| Akzeptanz | akz-stark |
| Fundstelle | ca. Min 2:00-3:44 |
| Sichtebene | Klinische Studie (einzeln) |
| Confidence | Studien-belegt |
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