Ketogene Ernährung

WirkprinzipDrastische Kohlenhydratreduktion (typisch unter 50 g/Tag) bei moderatem Protein und hoher Fettzufuhr; nach ca. 3 Tagen Umschaltung des Stoffwechsels auf Ketonkörper als primären Energieträger (endogene Ketose)
TraditionKlinische Ernährung, ursprünglich Epilepsie-Therapie
Wirk-Typwerkzeug-aktivierend

Eingesetzt bei (Krankheiten) 3

Aussagen aus Quellen 5

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