Haferflocken Fehler: Darm-Zerstörer oder Darm-Heiler?
| Autor | Dr. med. Ulrich Selz |
| Jahr | 2026 |
| Werk-Typ | vortrag |
| Plattform | YouTube oripnIxx0B8 |
| URL | https://www.youtube.com/watch?v=oripnIxx0B8 |
| Bibliografie | Selz U., Haferflocken Fehler: Darm-Zerstörer oder Darm-Heiler?, YouTube (@DrUlrichSelz), 19.04.2026 |
Aussagen aus dieser Quelle 6
Selz: Ballaststoff-Unverträglichkeit ist meist Überdosierung oder Bakterienmangel, nicht AntinährstoffeSelz: Ballaststoffe sind Substrat für Butyrat und stärken die DarmbarriereSelz: Beta-Glucan aus Hafer senkt LDL-Cholesterin und glättet die InsulinkurveSelz: Einweichen über Nacht reduziert Phytinsäure besser als KochenSelz: Mehr Ballaststoffe senken Darmkrebs- und Herzinfarkt-Risiko deutlichSelz: Verarbeitungsgrad der Haferflocken bestimmt Beta-Glucan-Gehalt und Blutzuckerwirkung
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